2015 어식백세 수산물 요리경연대회

□ 대회 개요 

 대 회 명 : 2015 어식백세 수산물 요리대회
 일시/장소 : 2015년 11월 08일(일) / 광화문 북측 광장 요리대회장
 주최/주관 : 해양수산부 / (사)한국수산회 

 

 요리 주제 : 영양만점 우리가족의 어식요리
- 우리 수산물을 주재료로 한 메인요리 또는 사이드메뉴 

 

 참가 자격 : 가족 및 친구(2인 이상)누구나    
본선 진출 : 총 40가족(일반 30가족/다문화5가족/외국인5가족)
 응모 기간 : 10월 25일 까지 *우편접수는 10월 23일 소인분까지 

 

 응모 방법 :

 ▶ 어식백세 브랜드 카페 참가 신청서 접수  (http://cafe.naver.com/korfish)
 ▶ 이메일 접수 : korfish15@naver.com
 ▶ 우편 접수 : 서울시 서초구 잠원동 44-13, 2F 2015 어식백세 요리대회 담당자 앞


 본선진출안내 : 2015년 10월 30일(금) 어식백세 카페內공지 

 

□ 심사 기준
건강/식재료와의 조화(20), 맛과 담음새(20), 조리의 간편성(20), 독창성(20), 요리의 스토리/가족협동성(20) 

 

□ 시상 내역

본상
어식백세 으뜸상                       /   1가족  /  우승트로피 & 200 만원     [해양수산부 장관상]
어식백세 버금상                       /   2가족  / 크리스탈 상패 & 100 만원 [한국수산회 회장상]
어식백세 아라상                       /   3가족  / 상장 80 만원
장려상
어식백세 재료상                       /   1가족  / 상장 50 만원
어식백세 레시피상                   /   1가족  / 상장 50 만원
어식백세 데코레이션상           /   1가족  / 상장 50 만원
어식백세 어울림상                   /   1가족  / 상장 50 만원
어식백세 글로벌상                   /   1가족  / 상장 50 만원
Total 11가족 890 만원

□ 기타
m 요리대회 참가관련 문의 사항은 아래의 연락처로 문의 바랍니다.
m 문의 : 전화) 070-4820-5244 / 이메일) korfish15@naver.com

 

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